史上最大的瞎扯死法：杜甫吃太多牛肉被撑死？

关于杜甫的死因，历史上先后有过如下五种说法：一、醉死;二、饫死，即撑死;三、淹死;四、毒死;五、病死。提出醉死说的，是唐人郑处晦。他说，杜甫晚年漂泊湘潭间，寓居衡州耒阳县时，当地官员都挺烦他。杜甫写诗给县令，县令只好赠送他“牛炙白酒”，牛炙就是烤牛肉。结果，“甫饮过多，一夕而卒”。(见《明皇杂录补遗》)这个说法，后来为《新唐书》杜甫传作者宋祁所采纳，“大历中……囚客耒阳。游岳祠，大水遽至，涉旬不得食。县令具舟迎之，乃得还。令尝馈牛炙白酒，大醉，一夕卒，年五十九。”

饫死说不是单独提出来的，都跟醉酒连在一起。主张此说者有《旧唐书》杜甫传作者刘昫和宋代学者杜诗整理者王洙。《旧唐书》杜甫传：“……寓居耒阳，甫尝游岳庙，为暴水所阻，旬日不得食。耒阳聂令知之，自棹舟迎甫而还。永泰二年，啖牛肉白酒，一夕而卒于耒阳，时年五十九。”王洙《景印宋本<杜工部集>记》：“……寓居耒阳。尝之岳庙，阻暴水，旬日不得食。耒阳聂令知之，自具舟迎还。五年夏，一夕醉饱，卒，年五十九。”

提出淹死说的，是唐人李观。李观《杜拾遗补传》：“江水暴涨，为惊湍漂没，其尸不知落于何处。洎玄宗还南内，思子美，诏天下求之。聂令乃积空土于江上，曰：子美为牛肉白酒胀饫而死，葬于此矣。以此事闻。”毒死说的提出者是现代着名学者郭沫若。郭氏万达平台注册《李白与杜甫》：“其实死于牛酒，并不是不可能。不过不是‘饫死’，或‘饱饫而死’，而是由于中毒。聂令所送的牛肉一定相当多，杜甫一次没有吃完。时在夏天，冷藏得不好，容易腐化。腐肉是有毒的，以腐化后二十四小时至二十八小时初生之毒最为剧烈，使人神经麻痹，心脏恶化而致死。加以又有白酒促进毒素在血液中的循环，而杜甫的身体本来是在半身不遂的状况中，他还有糖尿病和肺病，腐肉中毒致死不是不可能，而是完全有可能的。”

病死说，是历来大部分杜甫研究专家的意见。着名的编年杜诗集，仇兆鳌的《杜诗详注》，杨伦的《杜诗镜铨》，把《风疾舟中伏枕书怀三十六韵，兼呈湖南亲友》作为杜甫绝笔，都是这个意见的体现，现代学者闻一多(《少陵年谱》)、冯至(《杜甫传》)、萧涤非(《杜甫诗选注》)等，也都是这个意见。

饫死、醉死两种说法，仇兆鳌、闻一多、冯至、萧涤非、郭沫若等人驳斥甚详，主要依据为，如果是饫死、醉死的，杜甫就不可能写出对耒阳县令聂氏万达平台注册馈赠牛酒表示感谢的长篇诗作《聂耒阳以仆阻水，书致酒肉，疗饥荒江，诗得代怀，兴尽本韵。至县，呈聂令。陆路去方田驿四十里，舟行一日，时属江涨，泊于方田》;其次是，写作此诗之后，还写了《暮秋将归秦，留别湖南幕府诸亲友》《长沙送李十一衔》《风疾舟中伏枕书怀三十六韵》等数首诗歌(这一点，郭沫若先生并不同意，他认为赠耒阳聂令的诗就是杜甫绝笔)。淹死说，连唐玄宗死于杜甫之前都不知道，不值得一驳。

郭沫若先生的中毒死亡说，尽管他有“死于牛酒，并不是什么丑事，也不能算作诬蔑”的话(《李白与杜甫》209页)，但其用心仍然可疑。众所周知，杜甫自述早年在长安有“卖药都市”(《进三大礼赋表》)的经历，成都草堂期间，有过“乘兴还来看药栏”的诗句(《宾至》)。加上杜甫又是个长期病号，患糖尿病、风痹、肺病的时间很长，自古有言，久病成医。显然，杜甫对医药是有一定研究的，他决不会愚蠢到对腐肉有毒都浑然无知。郭沫若先生在尽情发挥自己想象力的同时，侮辱了伟大诗人杜甫的智商。从迄今为止的研究看，说杜甫死于疾病，最为靠谱。

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